Guida dei prodotti Tipici in Italia

Un viaggio nell’Italia dei sapori e dei prodotti tipici per conoscere il ricco patrimonio di tradizioni eno-agroalimentari, tutte da valorizzare, gustare e conservare.
Tutti i vini DOCG, DOC e IGT e i prodotti DOP e IGP riconosciuti dall’Unione Europea, suddivisi per tipologia (Bevande e Liquori, Carni, Condimenti, Formaggi, Miele, Oli, Pane pasta e dolci, Pesce, Vegetali).

DATI TECNICI

Formato: cm 14x22

Pagine: 416

Prezzo: € 12,00

Vol. 1° Italia Centro Nord

ISBN: 978-88-86576-57-4

Vol. 2° Italia Centro Sud

ISBN: 978-88-86576-58-1